Très bien!

Dem Genuss geht eine aufwendige Zubereitung voraus. Hauptbestandteil eines Croissants ist ein Plunderteig, der wie Blätterteig mehrfach ausgerollt wird, wobei feine Butterschichten zwischen den einzelnen Teiglagen für den unnachahmlich-typischen Geschmack sorgen.

Ein leckeres Croissant, dazu eine Tasse heißer Kaffee – mehr braucht ein gutes Frühstück für mich nicht.

Frederik K., 37 Jahre