Dinkelvollkornbrot

Für alle die Vollkornbrot lieben und Dinkel mögen.

Unser Vorschlag für das perfekte Abendbrot. Da muss keiner kochen und jeder bekommt das, was er mag. Denn dieses Brot mag jeder, auch solche die sonst eher Abstand nehmen von vielen Körnern und dunklem Brot. Versprochen.

Zutaten

Elisa-Wasser, Dinkelvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkornsauerteig, Gerstenmalzmehl, Zucker, Kartoffelflocken, Dinkelvollkornflocken, Dinkelvollkornquellmehl, Meersalz, Gerstenmalzextrakt getrocknet, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Reisquellmehl, pflanzliches Öl, Kartoffelpulver, Backhefe, Meersalz, Gerstenmalzextrakt

Nährwerte

Energie: 255 kcal / 1069 kjoule
Eiweiss: 9.7 g
Kohlenhydrate: 34.3 g
Fett: 8.8 g
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